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Aprendiendo sobre la tension superficial del Agua

 

APRENDIZAJE ESPERADO

Comprobar la tensión superficial del agua a través la experimentación de la pimienta y el jabón

FOCALIZACIÓN

  • ¿Qué es tensión superficial?

 

Es la unión de moléculas de agua  que permite que un objeto pueda flotar en ella.

 

HIPOTESIS

Si al echar pimienta al agua, esta queda flotando; entonces hubo tensión superficial

EXPLORACION:

MATERIALES

  • Pimienta en polvo.

  • Jabón líquido.

  • Un plato hondo.

  • Agua. 

 

PROCEDIMIENTO

  • Echar agua en un plato hondo, lo suficiente para que cubra el fondo. A continuación, espolvoreamos un poco de pimienta por toda la superficie.

  • Echar una gotita de jabón líquido en un dedo e introducirlo justo en el centro del plato. Como podremos comprobar, la pimienta se precipita hacia los extremos del plato, escapando del temeroso jabón líquido.

 

APLICACIÓN

¿En qué otros ejemplos podemos demostrar la presencia de tensión superficial?

  • Cuando los cuerpos flotan en el agua, como por ejemplo cuando los mosquitos caminan, mejor dicho, flotan sobre el agua debido a la tensión superficial

 

 

Aprendiendo sobre los fluidos no newtonianos

 

APRENDIZAJE ESPERADO

Reconocer los fluidos no newtonianos mediante el cambio de estado de la maicena

 

FOCALIZACIÓN

 

  • ¿Qué es un fluido no newtoniano?

 

Es un fluido que al ser sometido por cualquier fuerza aparenta cambiar su estado físico.

 

HIPÓTESIS

Si a la mezcla del agua con la maicena (liquida) le aplicamos fuerza, y esta toma la apariencia de un sólido; entonces podremos reconocer un fluido no newtoniano.

 

MATERIALES

  • maicena

  • agua

  • 2 recipientes (contenedor y tazón)

  • martillo

 

PROCEDIMIENTOS

  • Colocamos una taza de agua en el contenedor

  • Verter el sobre de maicena y mezclarla con el agua

  • Verter el contenido del contenedor a una recipiente más grande

  • Comprobar la consistencia de la mezcla

 

APLICACIÓN

  • ¿Cómo se comporta un fluido no newtoniano?

Cuando la suspensión se acerca a la concentración crítica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicación de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma más parecida a un sólido que a un líquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como líquido.

 

 

 

APRENDIENDO SOBRE LAS REACCIONES QUÍMICAS DE LOS ÁCIDOS

 

Aprendizaje esperado: Demostrar que un de un cítrico funciona como conservante ante el contacto del oxigeno atmosférico

 

Ø  Focalización 

 

ü  ¿El oxígeno atmosférico es un oxidante?

Si, por que  el oxígeno  atmosférico está contaminado por lo tanto actúa como oxidante

 

ü  ¿Qué es una reacción química?

Es un cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces.

 

ü  ¿Qué es un ácido cítrico?

Es un ácido orgánico tricarboxílico que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos

 

 

Ø  Hipótesis

 

Sí utilizamos el acido cítrico del limón como antioxidante en las frutas entonces no habrá una reacción  de oxidación gracias a su acción catalizador.

 

Ø  Exploración:

 

-  Materiales:

 

ü  Una manzana

ü  Un chuchillo

ü  Una chuchara

ü  Zumo de limón.

 

-  Procedimiento

 

Cortamos, sin pelar, una manzana en 2 mitades.

A una de la manzana le rociaremos por su parte comestible y desprotegida, el zumo de limón

La otra potra mitad la dejaremos como esta

 

Ø  Reflexión :

 

¿Que aprendiste?

Las propiedades de anti oxidación de los ácidos cítricos

 

Ø  Aplicación

· ¿Existen otros cítricos que pueden actuar como antioxidantes? ¿Cuáles son?

Si, la naranja, la lima.

· ¿Por qué el oxígeno actúa como oxidante en los alimentos?

Por la contaminación del aire, esto hace que los alimentos se oxiden contaminándolos también.

•    ¿Que es una acción catalizador de degradación química?

Es el que acelera o retarda una reacción química sin participar en ella.

 

Aprendiendo sobre la ley de inercia

 

  • Aprendizaje esperado: Identificar la ley de la inercia mediante el equilibrio de una moneda.

 

Ø  Focalización 

 

  • ¿De que habla la ley de la inercia?

De que un cuerpo mantenerse en movimiento si se le aplica una fuerza.

 

  • ¿Quien es el autor de ley de la inercia?

Isaac Newton

Fue un físico, filósofo, teólogo, inventor, alquimista y matemático inglés, autor de los Philosophiaenaturalisprinipiamathematica, más conocidos como los principia, donde describió la ley de la gravitación universal y estableció las bases de la mecánica clásica mediante la leyes que llevan su nombre.

 

  • ¿Qué es la Inercia?

La inercia es la propiedad que tienen los cuerpos de permaneces en su estado de reposo o movimiento, mientras no se le aplique sobre ellos alguna fuerza, o la resistencia que opone la matera al modificar su estado de reposo o movimiento. Como consecuencia un cuerpo conserva su estado de reposo o movimiento rectilíneo uniforme si no hay una fuerza actuando sobre él. De ser así el cuerpo dejara su estado original y tomara uno nuevo. En física se dice que un sistema tiene más inercia cuando resulta más difícil lograr un cambio en estado físico del mismo.

 

Ø  Hipótesis

 

si , hay una fuerza que  el papel  hace sobre la moneda al deslizarse pero es pequeña ,entonces  que según la segunda ley de Newton la aceleración producida es cero.

 

Ø  Exploración:

 

-          Materiales:

ü  Tira de papel de 25cm x 3cm

ü  Vaso plástico

ü  Moneda

ü  Regla

 

-          Procedimiento:

Coloca el vaso cerca del borde de una mesa. Luego pones la tira de papel como se muestra en el video, y sobre ella, dejas la moneda haciendo equilibrio. Para sacar el papel mas violentamente, tienes que golpearlo con la regla como también indica el video. Cuanto mas rápido sea el golpe, mas probabilidades habrá de que el experimento sea exitoso.

 

 

 

Ø  Reflexión :

 

¿Que aprendiste?

A como se da la tercera ley de newton en la tierra y para que se dio a conocer.

Ø  Aplicación

  • Escribe una conclusión después de observar el experimento

Que todo cuerpo persevera en su estado de reposo o movimiento uniforme a no ser que una fuerza cambie su estado.

  • Averigua las leyes de newton

 

Primer Ley De Newton:

Todo objeto continúa en su estado de reposo o de movimiento uniforme en linea recta, a menos que sea obligado a cambiar ese estado por fuerzas que actúen sobre el.

 Acá en esta ley nos dice  que si un objeto esta en reposo debería de seguir en reposo amenos que aya una fuerza que actué sobre el. Pero también nos dice que si un objeto esta en movimiento debería seguir en movimiento a menos que a ya una fuerza que actué sobre el para que se detenga.

Segunda Ley De Newton:

La aceleración de un objeto es directamente proporcional a la fuerza neta que actúa sobre el, tiene la dirección de la fuerzan eta y es inversamente proporcional a la mas del objeto.

En esta ley nos dice que si un objeto esta en movimiento tiene una dirección asía cualquier lado y si el objeto ya se encontraba en movimiento y si hay una fuerza que le agregue mas velocidad en objeto aumentaría su rapidez.

Tercer Ley De Newton:

Siempre que un objeto ejerce una fuerza sobre un segundo objeto, el segundo objeto ejerce una fuerza de igual magnitud y dirccion opuesta sobre el primero.

En esta ley nos dice que si un objeto golpea a otro objeto ambos objetos tienen la misa fuerza pero tambien tenesmos uqe ver la masa del objeto en la que se esta aplicando la fuerza y pueda ser que revote el primer objeto que aya ejercido esa fuerza en el segundo objeto.

 

  • Escribe 5 ejemplos sobre la ley dela inercia en la vida cotidiana:

 

Ejemplo1. Un auto estacionado, seria un ejemplo de esta ley, ya que este se mantiene completamente en reposo.(al menos que el conductor prenda el motor, pero eso no es parte del ejemplo)

 

Ejemplo 2. Un volante que gira sobre un cojinete tiende a mantenerse girando.

 

Ejemplo 3. Un ascensor baja desde el sexto hasta el primer piso. El ascensor, justo antes de abrir las puertas, da un pequeño salto antes de frenar completamente. Esto muestra que el ascensor, si no fuera por el cable y toda la maquinaria que lo detiene, este seguiría bajando hasta el estacionamiento. Ya que un cuerpo tiende a mantener su movimiento.

 

Ejemplo 4-. un auto que va a 100 km por hora, frena, pero los pasajeros tienden a irse adelante.

 

Ejemplo 5- un cuaderno que está tirado en el suelo, se tiende a quedarse a ahí.

 

 

 

Aprendiendo sobre el efecto que produce el dioxico de carbono

 

Aprendizaje esperado: Identificar el resultado “explosivo” de la acción química mediante   el bicarbonato sódico y el vinagre (ácido acético).

 

Ø  Focalización 

  • ¿Qué efectos puede producir el bicarbonato?

El bicarbonato es un químico muy peligroso si lo utilizamos mal tendremos graves repercusiones como la hipematremia, retención de líquidos, alcalosis metabólica

 

  • ¿En qué bebidas podemos encontrar las efervescencias?

En las gaseosas que son las más comunes

 

  • ¿Qué reacciones tiene efectos de impulso?

Para que una reacción tenga efectos, tiene que combinar o mezclar , los  químicos indicados, una de estas puede ser el bicarbonato de sodio con el vinagre para obtener efectos de impulso

 

Ø  Hipótesis

 

Al actuar entre sí ambas sustancias se producirá una efervescencia, entonces, el globo se hinchará.

 

Ø  Exploración:

  • Materiales:

ü  Una botella de vidrio

ü  Un globo

ü  Una espátula

ü  Un embudo

ü  Bicarbonato sódico

ü  Vinagre

          -Procedimiento

 

Con ayuda de la espátula se introducen en la botella unas cucharadas de bicarbonato sódico. Ayudados del embudo se vierte vinagre dentro del globo. Manteniendo el globo de forma que no se derrame nada de vinagre, se ajusta la boca del globo a la botella. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el globo para que todo el vinagre caiga sobre el bicarbonato

 

 

Ø Reflexión :

 

¿Que aprendiste?

Sobre las reacciones que tiene el bicarbonato de sodio, al convertirlo en una

Reacción química.

Ø  Aplicación

  • Averigua sobre los efectos del dióxido de carbono.

Efectos en el medio ambiente:

El dióxido de carbono es esencial para la supervivencia de plantas y animales. No obstante, demasiada cantidad puede provocar el fin de la vida en la Tierra. No solo las plantas y animales necesitan ingerir dióxido de carbono, pero también dependen de él para mantener el calor, ya que es un componente esencial en la atmósfera terrestre.

Efectos en la salud

El dióxido de carbono es esencial para la respiración interna en el cuerpo humano. La respiración interna es un proceso por el cual el oxígeno es transportado a los tejidos corporales y el dióxido de carbono es tomado de ellos y transportado al exterior.

Efectos sobre la salud cuando la concentración supera un cierto límite.

- Asfixia. Causada por la liberación de dióxido de carbono en un área cerrada o sin ventilación. Esto puede disminuir la concentración de oxígeno hasta un nivel que es inmediatamente peligroso para la salud humana. 

 - Daños renales o coma. Esto es causado por una alteración en el equilibrio químico del tampón carbonato. Cuando la concentración de dióxido de carbono aumenta o disminuye, provocando alteración del equilibrio, puede tener lugar una situación amenazante para la salud.

  •  ¿Que es el dióxido de carbono

El dióxido de carbono, también denominado óxido de carbono (IV), gas carbónico y anhídrido carbónico, es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos de oxígeno y uno de carbono. Su fórmula molecular es CO2. Es una molécula lineal y no polar, a pesar de tener enlaces polares. Esto se debe a que, dada la hibridación del carbono, la molécula posee una geometría lineal y simétrica. Su representación por estructura de Lewis es: O=C=O.

  • Escribe una conclusión sobre el experimento

El dióxido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas y de que se infle el globo.  Cuando dejen de producirse burbujas la reacción química habrá terminado y el globo no se hinchará más. Las reacciones químicas acaban cuando se consumen los reactivos o al menos uno de ellos.

 

 

Experiencias de Laboratorio

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